Menu

TAPAS

Tapas = malé občerstvení, degustační talířek, jednohubka.

Původ pochází ze Španělska a hlavní myšlenkou je objednat různé pokrmy doprostřed stolu a sdílet je s přáteli stejně tak, jako lahev dobrého vína.

Roastbeef  s wasabi majonézou a smaženou cibulkou

Vitello Tonato ( panenka s tuňákovou omáčkou )

Hovězí carpaccio s parmazánem

Křupavý bůček s teryiaki omáčkou

Sýrovo – uzeninový talířek

Rajčata, italská burrata, čerstvá bazalka a olivový olej

Tatarák z červené řepy

Marinované carpaccio z červené řepy s fetou

Bruschetta s pomazánkou z medvědího česneku a vlašskými ořechy

Olivy

Mandle

Škvarky z přeštického prasete, ovoněné česnekem a paprikou

Sušená rajčata v olivovém oleji

Katalánské jednohubky ( pikantní nakládané cibulky, okurky, olivy a papričky )

Pečivo 35.-

( při objednávce 3 a více tapas, pečivo zdarma )

JEDNOTNÁ CENA 69.-

Drůbeží paštika s nakládanými višněmi, opečený toast

119.-

Hovězí tatarák se smaženými kapary a flambovaným žloutkem, opečený toast

249.-