Biaia 2019, suché

296 

Vinařství : Quinta da Biaia

Země původu : Portugalsko

Vinařský region : Beira Interior

Zbytkový cukr : suché

Odrůda : 60% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz

Obsah alkoholu : 13,5 %

 

Rodinné vinařství, které má certifikaci organic. Hrozny pro výrobu vína se sklízí na třech různých vinohradech, což vytváří unikátní terroir a následně pak vína s velmi zajímavým profilem. Sklizeň probíhá ručně. Fermentace jednotlivých odrůd probíhá zvlášť. Polovina výsledného cuvée zraje 8 měsíců v dubových sudech a druhá polovina v nerezu. Díky tomu vznikne příjemně ovocné a svěží víno.

Vůně je bohatá na červené ovoce. Nejvíce vynikají přezrálé višně a lehce jsou cítit i tóny pryskyřice a borovice. Chuť je šťavnatá a svěží s jemnou tříslovinou.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Biaia 2019, suché”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *