Crasto Finest Reserve – portské

348 

Vinařství : Quinta do Crasto

Země původu : Portugalsko

Vinařský region : Douro

Zbytkový cukr : sladké

Odrůda : větší množství odrůd ( tradiční styl )

Obsah alkoholu : 20%

 

Vzhledem k poloze vinice ( terasy ) je sběr hroznů prováděn ručně do malých bedýnek. Hrozny se následně šlapou nohami v kamenných nádržích lagares. Poté se do kvasícího moštu přidá 77% vinný destilát ( brandy ). Tím se kvasný proces zastaví a ve víně tak zůstane vysoký obsah zbytkového cukru a vyšší alkohol. Výsledné víno zraje v průměru 3 roky.

Má velmi komplexní vůni červeného ovoce. Chuť je příjemně sladká, ovocná s lehkou tříslovinou v závěru.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Crasto Finest Reserve – portské”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *