Vinařství : Milan Nestarec
Země původu : Česká republika
Vinařský region : Morava – Velkopavlovická
Zbytkový cukr : suché
Odrůda : 70% Müller Thurgau, 20% Neuburské, 10% Muškát moravský
Obsah alkoholu : 12 %
Milan Nestarec je kapitola sama o sobě. Je to fenomén u milovníků autentických vín a proto je i v naší nabídce. Všem je jasné že všechny jejich vinice fungují bez herbicidů, pesticidů, průmyslových hnojiv a postřiků. Že nepoužívají síru a nijak neovlivňují výrobní procesy. Nestarec je známý po celém světě a svá vína vyváží od Ameriky po Japonsko.
Fermentace byla zahájena společně a poté bylo nalahvováno, aby víno dokvasilo uzavřené pod korunkou. Lehce na způsob PÉT-NAT akorát filtrováno. Chuť je převážné citrusová.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.