Ecos da Sequeira DOC 2017 suché

250 

Vinařství : Quinta da Sequeira

Země původu : Portugalsko

Vinařský region : Douro Superior

Zbytkový cukr : suché

Odrůda : Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Obsah alkoholu : 13,5%

Hrozny se sbírají ručně v oblasti Horního Doura. Po sběru následuje odstopkování a lisování hroznů. Poté mošt fermentuje v nerezových nádržích po dobu 6ti dnů při teplotě 18 °C až 28 °C. Následuje zrání po dobu 6 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Víno má sytě rubínovou barvu. Ve vůni převládá výrazné aroma marmelády z lesního ovoce s jemnými tóny dubového sudu. V chuti je patrné kompotované ovoce, hořká čokoláda a kakao s příjemnou tříslovinkou. Víno není filtrováno ani stabilizováno a může obsahovat přirozený sediment.

 Viněty jsou lepeny ručně a může se stát, že nebudou nalepeny vždy perfektně rovně.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Ecos da Sequeira DOC 2017 suché”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *