Vinařství : António Saramago
Země původu : Portugalsko
Vinařský region : Setúbal
Zbytkový cukr : suché
Odrůda : Castelao, Alicante Bouschet
Obsah alkoholu : 14,5 %
Vinař António Saramago je mistr ve svém oboru již 50 let. Dříve pracoval v různých regionech ale až v roce 2002 založil své vlastní vinařství na poloostrově Setúbal u městečka Azeitao.
Zdejší podloží je písčité a nejvíce se zde daří odrůdě Castelao. Je to jeho oblíbená odrůda, které zasvětil celý život. I díky tomu je považován za největšího odborníka právě na tuto odrůdu.
Výrazné aroma lesního ovoce, vyzrálých višní a kouře. Je šťavnaté, plné a chuťově bohaté. Příjemná tříslovinka v závěru.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.