Sauvignon VOC, suché – Špalek

273 

Vinařství : Špalek

Země původu : Česká republika

Vinařský region : Morava – Znojemská

Zbytkový cukr : suché

Odrůda : Sauvignon blanc

Obsah alkoholu : 12 %

Rodinné BIO vinařství, hospodaří na 12 ha vinic na Kraví Hoře. Podloží Kraví hory je tvořeno velmi starými horninami sopečného původu: žuly, ruly a granodiority. Zvětráváním těchto hornin vznikají jílovité, pro révu velmi vhodné, půdy.  Vinice jsou skloněny k východu, jihu a západu v nadmořské výšce 250 až 300 m n.m. Zdejší roční srážky jsou pouze cca 400 mm a jelikož nejsou vinice zavlažovány, rodí menší, ale zato chutnější hrozny. Vinařství hospodaří v režimu BIO.

Vinařství roku 2015.

Vůně vinohradnické bělomasé broskve, s tóny čerstvého ananasu. Chuť bohatá, ovocná, minerální, připomínající zralé kiwi, hrušku a broskev.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Sauvignon VOC, suché – Špalek”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *