Právě otevřené lahve

Bílá

  • Sauvignon Blanc a Colombard 2020 – Francie / Oblast Gaskoňsko. Vůně je svěží a ovocná s vůní mučenky a zeleného jablka. Chuť je osvěžující s lehkými zeleninovými tóny a jemnou kyselinkou.
  • Riesling 2021 – Rakousko / Pikantní Ryzlink s tóny pepře. Svěží kyselinka a lehká mineralita.
  • Chardonnay 2021 – Šamšula / Po dvanácti měsících ležení na velkých dubových sudech je barva světle zelenožlutá s citronovým odstínem. Ve vůni doprovodí kandované ovoce a jablečné pyré projev máslové sušenky. Chuť je dlouhá harmonická a má plné tělo. Silně se projeví kdoulová marmeláda a čerstvé zelené jablko.
  • Rulandské šedé 2021 – Šamšula / Víno promlouvá sytou barvou medu se zlatavě jantarovými záblesky, jemným likérovým projevem vanilky, slaměnek a sušeného ovoce. Díky dvanáctiměsíčnímu ležení v barikových sudech je noblesní chuť krémová a dlouhá, připomene nám kandované ovoce, pražené lískové oříšky a briošku se slaným karamelem.
  • Vinho Verde 2022 – Casal Garcia /  Svěžest, lehkost, nízký obsah alkoholu a mírné perlení jsou typické vlastnosti, kterými je portugalské Vinho Verde známé snad po celém světe. Toto charakterem mladé víno pochází z regionu rozprostírajícím se na severu Portugalska.
  • Pálava 2021 – Šamšula ( polosladké ) / víno s přívlastkem výběr z hroznů je intenzivní květinové vůně. Projeví se v ní pronikavé aroma šeříku a konvalinek načechrané tónem fialek. Chuť je sladká a harmonická s veselým dozvukem, výraz papaje a manga dochutí čerstvě utržený hrozen.

Šumivá

  • CavaSutra, brut -Španělsko / Šumivá Cava z jednoho z nejstarších vinařství ve Španělsku. Čistá a svěží s tóny citrusových plodů s lehkým nádechem chlebové kůrky.

Červená

  • Lamita Malbec – Argentina / Argentinské suché červené víno s výraznou vůní čerstvých třešní obohacenou o jemné tóny koření a dubu. V ústech mladé, lehké, ovocné, s dobrou kyselinkou a čistou dochutí.
  • Roche de Bellane Carignan – Franice / Oblast Languedoc – Roussillo. Víno má tmavě třešňově červenou barvu a vůni červeného ovoce obohacenou o vanilkové tóny. V ústech je plné a intenzivní, s výraznou ovocnou chutí a jemnými tříslovinami.
  • Primitivo – Itálie / Hluboká granátově červená barva s cihlovým okrajem a velmi dobrou viskozitou. Vůně je plná, intenzivní s tóny červeného bobulového ovoce a vanilky. V chuti extraktivní, divoké, s tóny kvalitní čokolády a s nasládlými taniny. Dlouhý závěr.