Vinařství : Albet I Noya
Země původu : Španělsko
Vinařský region : Penedés
Zbytkový cukr : suché
Odrůda : Xarel-lo
Obsah alkoholu : 12,5 %
Curiós z prestižního vinařství Albet I Noya vyrobené z nejtypičtější odrůdy pro katalánsko Xarel-lo. Pokud bych měl stručně vyjádřit toto víno, řekl bych, že je to něco mezi Chardonnay a Rýňákem. Plné, vyzrále, v ústech dlouho doznívající, zároveň ale svěží a lehce minerální. Vůně pomela, bylin a citrusových plodů. Dlouhotrvající chuť přezrálých hrušek, sladkých jablíček a jemné hořčinky červeného grepu doplňuje svěží kyselinka s jemnou mineralitou.
Proč však Albet Y Noya zvolil vinětu vhodnou spíše pro levná a tuctová gastro vína netuším. Jediné vysvětlení, které proto nacházím je jeho spolupráce s prvotřídními michelinskými restauracemi po celém světe a možná chtěl jen poukázat na to, že parádní víno nemusí vždy nést známky luxusu a decentnosti.
Nejlepší katalanské víno z odrůdy Xarel-lo v poměru kvalita cena.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.