Vinařství : BMVinařství
Země původu : Česká republika
Vinařský region : Morava – Slovácká
Zbytkový cukr : polosladké
Odrůda : Cabernet Moravia
Obsah alkoholu : 12,5 %
BMVinařství aneb Balgovo malé vinařství, vzniklo v roce 2010 a pochází z tradiční vinařské i folklórní slovácké obce Tvrdonice. Tady pěstuje svá vína na 20 ha vinic. Filozofie malého vinařství je postavena na respektu k přírodě. Vinice jsou stříhány na jeden tažeň, tak aby bylo přirozeně redukováno množství hroznů. Mezi jednotlivými řádky révy roste tráva tak, aby uvnitř vinice probíhal přirozený život a koloběh. Vinařství produkující vysoce kvalitní vína.
Barva je jiskrná s nádechem koroptvího oka. Svěží ovocná vůně a medově hrozinková chuť jsou obohaceny o tóny malinového kompotu, ostružin a červeného rybízu s lehce smetanovo jogurtovým přelivem. Pikantní kyselinka a sladká dochuť, působí velmi příjemně na celkový projev vína. Víno získalo řadu ocenění jako je např. stříbrná medaile – Grand Prix Vinex 2020
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.