Ryzlink rýnský 2017 pozdní sběr, polosladké – Škrobák

240 

Vinařství : Škrobák

Země původu : Česká republika – Morava

Vinařský region : Slovácko

Zbytkový cukr : polosladké

Odrůda : Ryzlink rýnský

Obsah alkoholu : 13 %

 

Polosladký Ryzlink z vinařství rodiny Škrobáků. Možná si říkáte, že polosladký Ryzlink není to pravé ořechové. Vyšší zbytkový cukr zde není na škodu ba naopak. Díky němu má víno plné tělo, dlouhou dochuť a výraznou aromatiku. Vyšší kyselinka dělá víno svěží, dobře pitelné a navozuje pocit polosuchého vína. Vůně je typicky odrůdová, převládají tóny medu, vanilky a květu heřmánku. Bohatá chuť rozinek, zralého peckového ovoce a lesních jahod přechází do opravdu nepatrného petrolejového konce, který je typický pro starší Rýňáky.

Vinařství roku 2018

Vinařství Škrobák je typicky rodinné vinařství, které najdeme v Čejkovicích na Moravě. Umění vinaře se dědí z generace na generaci. Zakladatelem vinařství je Vladimír Škrobák.  Zpočátku hospodařili na 1 hektaru vinic. Dnes vyrábí z 10 hektarů špičková lahvová vína. Půdy jsou zde tvořeny převládajícími sedimenty, které se ukládaly v období starších třetihor a jsou tvořeny vápnitými jíly a jílovci s proplástky písků a vápnitých pískovců.  Vinařství je ekologické. Všechny vinice jsou zařazeny v bio režimu.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Ryzlink rýnský 2017 pozdní sběr, polosladké – Škrobák”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *