Vinařství : BMVinařství
Země původu : Česká republika
Vinařský region : Morava – Slovácká
Zbytkový cukr : polosladké
Odrůda : Děvín
Obsah alkoholu : 11,5 %
BMVinařství aneb Balgovo malé vinařství, vzniklo v roce 2010 a pochází z tradiční vinařské i folklórní slovácké obce Tvrdonice. Tady pěstuje svá vína na 20 ha vinic. Filozofie malého vinařství je postavena na respektu k přírodě. Vinice jsou stříhány na jeden tažeň, tak aby bylo přirozeně redukováno množství hroznů. Mezi jednotlivými řádky révy roste tráva tak, aby uvnitř vinice probíhal přirozený život a koloběh. Vinařství produkující vysoce kvalitní vína.
Víno je jiskrné zlatožluté barvy. Jemné aromatické muškátově květinové tóny připomínají muškátový oříšek, čerstvé koření, červený grep a přezrálé tropické ovoce. Chuť je bohatá na koření, doplněná o tóny zralé meruňky, manga, tropické limetky, s dlouhou hrozinkově medovou dochutí.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.