Toto víno se pyšní dvěma zajímavostmi. První je ta, že se jedná o jednoodrůdové víno. A to není pro Portugalsko zrovna typické. Většinou se zde vyrábí cuvée. Druhou zajímavostí je způsob zpracování hroznů. Ty se po sběru umístí do žulových nádrží zvaných lagares. Dále jsou zpracovány tradiční metodou šlapání hroznů. Při šlapání hroznů hraje tradiční hudba Alenteja. Pouze dvakrát za sklizeň se šlapou hrozny v těchto nádržích, proto se jedná o kuriozitu. Výsledné víno se umístí do francouzských dubových sudů, kde dále zraje po dobu devíti měsíců. Poté, co se nalahvuje, zraje ještě dalších 6 měsíců a lahvi je již neuvěřitelně na trh.
Ve vůni je výrazné aroma vyzrálého červeného ovoce. Zajímavé jsou tóny balsamica, mentolu a koření. V chuti je víno také velmi bohaté. V ústech po ochutnání pocítíte explozi ovoce. Patrné jsou i tóny dubového sudu. Příjemný je i v závěru jemný nádech koření získaný zráním v dubových sudech. Víno má středně výraznou tříslovinu. Celkově má v ústech velmi dlouhou dochuť.
Alkohol : 14%
