Vinařství : BMVinařství
Země původu : Česká republika
Vinařský region : Morava – Slovácká
Zbytkový cukr : polosuché
Odrůda : Frankovka
Obsah alkoholu : 12,5 %
BMVinařství aneb Balgovo malé vinařství, vzniklo v roce 2010 a pochází z tradiční vinařské i folklórní slovácké obce Tvrdonice. Tady pěstuje svá vína na 20 ha vinic. Filozofie malého vinařství je postavena na respektu k přírodě. Vinice jsou stříhány na jeden tažeň, tak aby bylo přirozeně redukováno množství hroznů. Mezi jednotlivými řádky révy roste tráva tak, aby uvnitř vinice probíhal přirozený život a koloběh. Vinařství produkující vysoce kvalitní vína.
Víno je svěží malinovo-třešňové barvy. Intenzivní ovocné aroma připomíná maliny, zralé jahody a černé třešně. Chuť je příjemná, s pikantní kyselinkou doplněná o tóny lesních plodů, třešňové marmelády a jogurtovou dochutí.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.